Menu para Grupos
Menú de Grupo
DEGUSTACIÓN
Crema de Setas y pancetas
Tartár de Lubina al estragón sobre crujiente de arroz negro
PARA COMPARTIR EN CENTRO DE MESA
Pan de coca con tomate y ajo
Ensalada de tomate con atún y piparras
Buñuelos de bacalao con mayonesa de Lima
Croquetas de Jamón y pollo
Calamares a la andaluza
Gambas al ajillo
SEGUNDOS A ESCOGER
Merluza en salsa con almejas, patatitas y espárragos
Solomillo a la brasa con foie poelé y patatas
POSTRES
Tarta de queso con coulis de frutos rojos
Tarta tatín con helado de leche merengada
Soufflé de chocolate con helado de avellana
BODEGA
Muriel D.O.: Rioja (tinto), Nivarius D.O.: Rioja (blanco), Agua y café
(1 botella de vino por cada 4 comensales)
65€ iva incluido
Menu Pica-Pica
Para picar en el centro de la mesa:
Ensalada de la huerta
Mejillones al vapor o salsa marinera
Buñuelos de Bacalao
Croquetas de jamón y pollo
Calamares a la andaluza
Segundo plato a elegir:
Arroces a elegir de la carta… (Exceptuando los siguientes: Arroz caldoso de bogavante, Paella del Avión, Arroz negro, Paella de zamburiñas y langosta tienen 5€ de Supl.)
Rodaballo a la brasa con verduras de temporada
Solomillo a la brasa con foie y patatas fritas
Postre:
Tarta de queso con coulis de frutos rojos
Tarta tatín con helado de leche merengada
Hojaldre con crema y frutas de temporada
Bodega
Muriel D.O.: Rioja (Tinto), Nivarius D.O.: Rioja (Blanco) Agua y café
(1 botella de vino por cada 4 comensales)
52€ iva incluido
