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DEGUSTACIÓN

Crema de Setas y pancetas

Tartár de Lubina al estragón sobre crujiente de arroz negro

PARA COMPARTIR EN CENTRO DE MESA

Pan de coca con tomate y ajo

Ensalada de tomate con atún y piparras

Buñuelos de bacalao con mayonesa de Lima

Croquetas de Jamón y pollo

Calamares a la andaluza

Gambas al ajillo

SEGUNDOS A ESCOGER

Merluza en salsa con almejas, patatitas y espárragos 

Solomillo a la brasa con foie poelé y patatas

POSTRES

Tarta de queso con coulis de frutos rojos

Tarta tatín con helado de leche merengada

Soufflé de chocolate con helado de avellana

BODEGA

Muriel D.O.: Rioja (tinto), Nivarius D.O.: Rioja (blanco), Agua y café

(1 botella de vino por cada 4 comensales)

65€ iva incluido

 

 

Menu Pica-Pica

Para picar en el centro de la mesa:

Ensalada de la huerta
Mejillones al vapor o salsa marinera

Buñuelos de Bacalao

Croquetas de jamón y pollo
Calamares a la andaluza

Segundo plato a elegir:

Arroces a elegir de la carta… (Exceptuando los siguientes: Arroz caldoso de bogavante, Paella del Avión, Arroz negro, Paella de zamburiñas y langosta tienen 5€ de Supl.)

Rodaballo a la brasa con verduras de temporada

Solomillo a la brasa con foie y patatas fritas 

Postre:

Tarta de queso con coulis de frutos rojos

Tarta tatín con helado de leche merengada

Hojaldre con crema y frutas de temporada

Bodega

Muriel D.O.: Rioja (Tinto), Nivarius D.O.: Rioja (Blanco) Agua y café

(1 botella de vino por cada 4 comensales)

52€ iva incluido